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Home » Ricette » Dolci e dessert » Piccola pasticceria » Finti pandorini

Finti pandorini

17 Commenti  5/5 (4 voti)

Finti pandorini
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  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 30 min
  • Tempo totale: 1 h
  • Difficoltà: facile
  • Vegetariana

I finti pandorini sono una dolcissima e furbissima idea per le vostre colazioni natalizie. Il loro nome vi fa capire subito che con il pandoro vero non hanno nulla a che fare ma la loro forma, la loro sofficità, il loro profumo e la pioggia di zucchero a velo che li ricopre li rendono comunque festosi e irresistibili. Con pochi ingredienti e poca fatica potrete offrire a voi stessi e ai vostri cari una colazione di festa o una pausa pomeridiana piena di calore e atmosfera. Una volta in forno iniziarà a sprigionarsi un delizioso profumo di arancia e dopo nessuno saprà resistere all'assaggio. Per un momento di festa ancora più goloso preparate i finti pandorini al cioccolato!

Giuliana Manca

Ingredienti

Quantità per 6 persone

  • farina 00 165 g
  • zucchero semolato 165 g
  • burro 165 g
  • uova 3
  • arancia 1
  • lievito per dolci 8 g
  • zucchero a velo
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Preparazione

Come fare i finti pandorini

  1. Montate nella planetaria o con le fruste elettriche lo zucchero e il burro morbido fino ad ottenere un composto spumoso. Poi unite 1 uovo alla volta facendo attenzione a non incorporare l'uovo successivo se il precedente non è stato completamente assorbido dall'impasto.

    Finti pandorini 1
    Finti pandorini 2
  2. Unite anche anche la farina e il lievito setacciati e infine la buccia grattugiata e il succo dell'arancia.

    Finti pandorini 3
    Finti pandorini 4
  3. Versate il composto negli appositi stampi da pandorino che, se non sono in silicone come i miei, dovranno essere precedentemente imburrati e cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti. Togliete i finti pandorini dai loro stampi e, una volta freddi, cospargeteli con abbondante zucchero a velo.

    Finti pandorini 5
    Finti pandorini 6

Conservazione Finti pandorini

Conservate i finti pandorini all'interno di un contenitore di vetro o di latta per 2-3 giorni

Dolci e dessert, Piccola pasticceria, Ricette, Vegetariane, Natale

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17 Commenti

  1. Adriana ha scritto:

    27 Dicembre 2018

    Ma quanto sono bellI! Sono validi anche per il capodanno? 😉 Direi di si 🙂

    Rispondi
  2. Roberta ha scritto:

    21 Febbraio 2016

    Molto belli e buoni, ricetta provata più volte ma.... usciti dal forno mi si sgonfiano sempre! Hai un consiglio per me per evitare questo inconveniente? Ti confesso che uso lo stampino per i muffin... sarà per questo?

    Rispondi
  3. Licia ha scritto:

    26 Dicembre 2014

    Auguri di un Santo Natale,che tu possa viverlo con serenità,circondata dalle persone a cui vuoi bene! Complimenti per i pandorini...

    Rispondi
  4. paneamoreceliachia ha scritto:

    16 Dicembre 2014

    Ma bellissimi! Veloci e profumati...ora mi segno la ricetta, che peccato non avere quel meraviglioso stampo per mini pandori... mi sa che proverò a farne uno grande!
    Baci,
    Ellen

    Rispondi
  5. Federica Simoni ha scritto:

    16 Dicembre 2014

    facili, veloci e deliziosi!! ^_^

    Rispondi
  6. veronica ha scritto:

    16 Dicembre 2014

    Che idea carina e la forma e' bellissima. Con questi si fa una buonissima merenda.

    Rispondi
  7. Ely Mazzini ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Davvero deliziosi questi finti pandorini, semplici e tanto golosi, bravissima giuliana!!!
    Bacioni...

    Rispondi
  8. Giovanna ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Saranno finti, ma la loro bellezza è vera!

    Rispondi
  9. Laura Carraro ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Ciao, ma come sono carini e molto invitanti!!!
    Baci

    Rispondi
  10. [email protected] ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    La forma e la miniporzione sono deliziosi per questi tuoi finti pandorini.

    Rispondi
  11. Claudia ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Saranno pure meglio del pandoro che a me personalmente non piace molto! baci e buona settimana 🙂

    Rispondi
  12. Antonella ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Ciao Giuliana, che buoni questi pandorini, hanno un aspetto magnifico e sono perfetti per il tè di Natale. Grazie di questa bella idea!

    Rispondi
  13. Dolci a gogo ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Bellissimi cara davvero hanno un aspetto favoloso e poi portarli in tavola perl la colazione delle festa la trovo ilmassimo!!Bacioni,Imma

    Rispondi
  14. Luisa Alexandra ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Que amorosos!

    Rispondi
  15. Lory B. ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Ciao Giuliana!!! Sono davvero belli, bravissima, cercherò lo stampo!!
    Un abbraccio!!!!

    Rispondi
  16. Paola ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    Troppo carini, bravissima come sempre! Un abbraccio
    Paola

    Rispondi
  17. Valentina ha scritto:

    15 Dicembre 2014

    carinissima la tua idea, e che golosa!

    Rispondi

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