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Alberelli di pasta sfoglia alla nutella

Gli alberelli di pasta sfoglia alla nutella sono dei dolcetti di Natale preparati con pasta sfoglia, nutella e zucchero a velo, semplici e golosi.

Ricetta di

Giuliana Manca
5/5 (7)
Alberelli di pasta sfoglia alla nutella

Gli alberelli di pasta sfoglia alla Nutella sono dei simpatici dolcetti di Natale che si preparano in pochi minuti. Golosi e scioglievoli in bocca potete prepararli se avete ospiti improvvisi nei giorni di festa o volete portare un dolce pensiero a qualcuno ma non avete tanto tempo. Naturalmente potete sostituire la Nutella con la crema spalmabile che preferite, alle nocciole, al pistacchio o alle mandorle e saranno comunque deliziosi. Non temete se in forno la parte superiore dovesse sollevarsi, una volta fuori si abbasserà e vi basterà risistemarla delicatamente con le mani. Quando saranno ben freddi, tanto zucchero a velo e un filo di cioccolato fondente fuso li renderanno perfetti per essere gustati. Provate anche l’albero di Natale di pasta sfoglia salato, bellissimo e buonissimo!

Giuliana

Alberelli di pasta sfoglia alla nutella

Autore:

Preparazione: 15 min
Cottura: 20 min
Tempo totale*: 35 min
Difficoltà: facile
Calorie per pezzo: 114,0 kcal
*Note: + 20 minuti di riposo in frigorifero

Dosi per:

14 alberelli
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Ingredienti

UNITÀ
Dosi per14alberelli

Preparazione

Modalità cucina

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Come fare gli alberelli di pasta sfoglia alla nutella

  1. Farcire la pasta sfoglia:

    Srotolate la pasta sfoglia e dividetela a metà dal lato più lungo. Spalmate la nutella su una sola delle due parti e ricopritela con l’altra facendo un po’ di pressione con il mattarello per farle aderire bene.

  2. Ritagliare gli alberelli:

    Con uno stampino a forma di albero di Natale ricavate 8 alberelli. Dalla pasta ritagliata ne otterrete altri 6 un po’ più piccolini.

  3. Cuocere e decorare:

    Sistemate gli alberelli su una teglia rivestita di carta da forno e cuocete in forno preriscaldato a 200° per circa 20 minuti. In forno gli alberelli si gonfieranno e la parte superiore sembrerà staccarsi ma non temete, una volta fuori dal forno vi basterà riposizionarli delicatamente. Quando saranno ben freddi (e anche un po’ sgonfiati) spolverizzateli con lo zucchero a velo e decorateli con il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria, usando una sac à poche.

Conservazione

Conservate i vostri alberelli di pasta sfoglia alla Nutella in un contenitore di vetro o in una scatola di latta per 3-4 giorni.

Valori nutrizionali

14 alberelli 114,0 kcal Calorie per pezzo
Energia
476,1 kJ
Carboidrati
10,9 g
di cui zuccheri
5,0 g
Fibre
0,6 g
Sale
0,2 g
Proteine
1,5 g
Grassi
7,0 g
di cui acidi grassi saturi
3,1 g
Colesterolo
0,0 mg
Potassio
61,4 mg
Avvertenze

Attenzione. I valori nutrizionali sono stime calcolate sulla base degli ingredienti, delle quantità e delle porzioni indicate nella ricetta e possono variare in funzione dei prodotti utilizzati e dei metodi di preparazione e cottura. Le informazioni hanno carattere puramente indicativo e non sostituiscono il parere di un medico o di uno specialista. In caso di regimi alimentari specifici o diete prescritte, verifica sempre che la ricetta sia adatta alle tue esigenze.

Fonte principale dei dati nutrizionali: Banca dati svizzera dei valori nutritivi (USAV).

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Pubblicata

25 Dicembre 2018

(Agg. 12 Ottobre 2026)

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