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Pasta zucchine e tonno

La pasta zucchine e tonno in bianco è un ottimo primo piatto. Potete arricchiarla con il philadelphia per renderla cremosa o con la mozzarella

Ricetta di

Giuliana Manca
4,9/5 (17)
Piatto ovale con farfalle con zucchine e tonno su tavola bianca

La pasta zucchine e tonno è un primo piatto veloce e gustoso perfetto per un pranzo completo e nutriente. Si prepara durante il tempo di cottura della pasta ed è deliziosa sia calda che fredda. Scegliete delle belle zucchine piccole e saporite e un buon tonno in scatola, profumate con tanto basilico e il gioco è fatto. Uno di quei piatti salva pranzo che mette tutti d’accordo e vi permette di mangiare sano in modo sfizioso. Potete utilizzare anche la pasta integrale o anche il riso o i cereali misti e se volete renderla cremosa potete aggiungere del formaggio spalmabile diluito con un pochino di acqua di cottura. Provate anche la versione con melanzane, pomodorini e tonno!

Giuliana

Pasta zucchine e tonno

Autore:

Preparazione: 10 min
Cottura: 10 min
Tempo totale: 20 min
Difficoltà: facile
Cucina: italiana
Calorie per porzione: 549,1 kcal

Dosi per:

2 persone
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Ingredienti

UNITÀ
Dosi per2persone

Preparazione

Modalità cucina

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Come fare la pasta zucchine e tonno

  1. Mettete a bollire l’acqua per la pasta e occupatevi del condimento. In un tegame capiente fate dorare lo spicchio d’aglio nell’olio, lavate e spuntate le zucchine, tagliatele a rondelle e mettetele a cuocere nel tegame con l’olio da cui avrete tolto lo spicchio di aglio. Salatele e fatele insaporire a fiamma viva per qualche minuto, poi abbassate la fiamma e portatele a cottura senza farle disfare.

  2. Spezzettate grossolanamente il tonno sgocciolato e conditelo con il basilico. Scolate la pasta al dente e versatela nel tegame con le zucchine, fatela insaporire mescolando bene il tutto, spegnete e pepate. Unite il tonno e servite!

Valori nutrizionali

2 porzioni 549,1 kcal Calorie per porzione
Energia
2.307,8 kJ
Carboidrati
66,8 g
di cui zuccheri
3,1 g
Fibre
6,4 g
Sale
0,4 g
Proteine
24,2 g
Grassi
19,2 g
di cui acidi grassi saturi
2,5 g
Colesterolo
16,4 mg
Potassio
692,7 mg
Avvertenze

Attenzione. I valori nutrizionali sono stime calcolate sulla base degli ingredienti, delle quantità e delle porzioni indicate nella ricetta e possono variare in funzione dei prodotti utilizzati e dei metodi di preparazione e cottura. Le informazioni hanno carattere puramente indicativo e non sostituiscono il parere di un medico o di uno specialista. In caso di regimi alimentari specifici o diete prescritte, verifica sempre che la ricetta sia adatta alle tue esigenze.

Fonte principale dei dati nutrizionali: Banca dati svizzera dei valori nutritivi (USAV).

4,9/5 (17)

Pubblicata

2 Settembre 2026

(Agg. 4 Ottobre 2026)

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17 commenti su “Pasta zucchine e tonno”

  1. Da poco ho scoperto questo sito e mi piace parecchio! Come prima ricetta ho preparato, proprio stasera, questo piatto. Ho solo aggiunta della cipolla e il tonno piccante, ho usato quello che avevo in casa. Io e mio marito abbiamo gradito parecchio, semplice e gustoso! Grazie …

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