Ho preparato questi golosissimi tartufini nutella e cocco grazie al mio gruppo di facebook perchè è lì che li ho scoperti grazie alla bravissima Giuliana Foddis che me li ha fatti conoscere. Prepararli è davvero facilissimo anche se l'impasto è molto morbido e il gusto è incredibilmente buono, quindi rifateli al più presto!
Dopo un bellissimo fine settimana di sole sono pronta a ricominciare la settimana con nuove gustose ricette!! Un abbraccio!!!
Ricetta Tartufini nutella e cocco
Ingredienti per 25 tartufini
- 125 gr. di biscotti secchi
- 40 gr. di cocco rapè + quello per la copertura
- 140 gr. di nutella
- 50 gr. di cioccolato a latte
- 150 gr. di panna fresca
Come fare i Tartufini nutella e cocco
Procedimento
Tritate finemente i biscotti con un mixer.
Unite la nutella e mescolate con un cucchiaio.
Aggiungete anche il cioccolato al latte fuso a bagnomaria.
Versate sull'impasto la panna fresca e amalgamate bene il tutto.
A questo punto unite il cocco rapè e incorporatelo all'impasto. Mettete la ciotola in frigorifero a rassodare per almeno 30 minuti.
Con le mani leggermente umide formate delle palline grandi quanto una grossa noce e passatele nel cocco rapè.
Sistemate i tartufini nutella e cocco nei pirottini di carta e teneteli in frigorifero fino al momento di servirli.
Mijú ha scritto:
Estupendo dulce el que nos enseñas.
un saludito
Hilda ha scritto:
Ciao Giuliana,
Gracias por dejar un comentario en mi blog y darme a conocer el tuyo, me encanta y con tu permiso me quedaré a conocer tu cocina.
Un abrazo fuerte.
Baci
Hilda
Chiara Giglio ha scritto:
uno tira l'altro e li finirei tutti !
Silvia Macedonio ha scritto:
Semplici e buonissimi!
La cucina di Esme ha scritto:
dove c'è nutella io mi fiondo e se poi aggiungi che adoro il cocco...golosissimi!!!!
baci
Alice
Beatrice Rossi ha scritto:
Davvero golosi!! Nutella e cocco... come resistere?? Buona serata 🙂
veronica ha scritto:
Nutella e cocco sono senza dubbio i piu' golosi. Bravissima.
Simona Mirto ha scritto:
Ciao Giuliana:* i tartufi li preparo spesso ma non ho pensato di realizzarli con la nutella... ecco, quella non manca mai in casa... replicherò presto e tutti mi ringrazieranno già so :* un bacione
speedy70 ha scritto:
Questi sono come li ciliegie cara..... come si va a smettere???? Baci!
Ely Mazzini ha scritto:
Che bocconcini golosi, immagino quanto siano buoni con la nutella e il cocco, complimenti Giuliana!!!
bacioni...
La cucina di Molly ha scritto:
Sono delle chicche da gustare con una buona tazza di caffè, che delizia! Buona serata, ciao!
~ Inco ha scritto:
Ottimi..da regalare per Natale..
Buonissimi.
Buona serata
Giovanna ha scritto:
Un classico sempre amatissimo, brava Giuliana!
[email protected] ha scritto:
Devono essere una bontà questi tartufini, poi sono facili da fare.
Clara pasticcia ha scritto:
Beh caspita Giuliana mi fai inziare la settimana in super coccola con questi trtufini super golosi e con il cocco ancora più particolari e deliziosi!!
Antonella ha scritto:
Ma che buoni! Golosissimi, cocco e cioccolato, come si può rinunciare ad un vassoietto così? Ciao!
vitto e libri ha scritto:
wow stragolosi! come resistere???
Luisa Alexandra ha scritto:
Mas que apetitosos estão esses docinhos, lindos!
Federica Simoni ha scritto:
eccomi, stamattina mi servirebbe tutto il vassoio^_^ troppo buoni!! buona settimana!
Roberta ha scritto:
Deliziosi!!!!!
Non sapevo avessi un gruppo Facebook... Vado a sbirciare!!! 😉
Claudia ha scritto:
Ehhh ma allora dillo Giuliana!!!!! mi stai facendo morire.. devono essere golosi all'ennesima potenza.. bacioni e buon lunedì:-)
Valentina ha scritto:
buonissimi, mi ricordano di quando ero piccola!