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Home » Ricette » Antipasti » Pizzette allo yogurt senza lievitazione

Pizzette allo yogurt senza lievitazione

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Pizzette allo yogurt senza lievitazione
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  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 15 min
  • Tempo totale: 30 min
  • Difficoltà: facile
  • Senza Uova
  • Vegetariana

Le pizzette allo yogurt senza lievitazione sono uno dei tormentoni furbi del web. Si preparano in pochi minuti e sono buonissime per una merenda o un buffet. Pochissimi ingredienti e niente tempi di attesa, potete quindi prepararle ogni giorno per averle buone e frangranti ogni volta che ne avete voglia. Si possono condire in tantissimi modi diversi, proprio come fossero pizzette tradizionali. Io amo quelle rosse senza mozzarella ma potete davvero sbizzarrirvi. Una volta che le avrete provate non riuscirete più a smettere di farle perchè sono davvero irresistibili. Se avete lo yogurt greco sarà ancora meglio, altrimenti io le ho preparate tante volte anche con quello normale. Potete anche metterle nello zaino dei vostri figli per la ricreazione a scuola o prepararle per una merenda improvvisa per la quale non vi eravate organizzate. Amalgamante gli ingredienti in una ciotola, stendete l'impasto, condite e infornate. In mezz'ora le vostre pizzette saranno pronte!!! Provate anche i cornetti salati senza lievitazione.

Giuliana Manca

Ingredienti

Quantità per 20 pizzette

  • farina 00 130
  • yogurt bianco 125
  • lievito istantaneo per torte salate 4
  • sale 3
Per il condimento
  • passata di pomodoro
  • sale
  • olio extra vergine di oliva
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Preparazione

Come fare le pizzette allo yogurt senza lievitazione

  1. Pizzette allo yogurt senza lievitazione 1
    Pizzette allo yogurt senza lievitazione 2
  2. Pizzette allo yogurt senza lievitazione 3
    Pizzette allo yogurt senza lievitazione 4
  3. Pizzette allo yogurt senza lievitazione 5

Conservazione

Le pizzette allo yogurt sono buone appena fatte o nelle ore immediatamente successive, vi sconsiglio quindi di conservarle. Potete però congelarle nelle bustine per alimenti.

Antipasti, Ricette, Senza Uova, Vegetariane

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