Il baccalà alla napoletana è un secondo piatto ricco e gustoso tipico della cucina ...
13 ricette
Calamarata
La calamarata è un gustoso primo piatto di mare di origine partenopea che deve il suo nome ...
Casatiello napoletano
Il casatiello napoletano è una tipica ricetta di Pasqua della cucina partenopea. Si tratta ...
Danubio salato
Il Danubio salato è una gustosa torta lievitata della cucina partenopea, formata da tante ...
Gateau di patate cremoso e filante
Il gateau di patate è uno gustoso piatto della tradizione campana che si usa molto anche ...
Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un goloso primo piatto, tipico della cucina campana. Si ...
Graffe napoletane
Le Graffe napoletane cono un dolce tipico del periodo di carnevale. Soffici ciambelle ...
Manfredi con la ricotta
I manfredi con la ricotta sono un primo piatto della tradizione partenopea preparato ...
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono un delizioso e profumato contorno vegetariano perfetto per ...
Migliaccio al cioccolato
Il migliaccio al cioccolato è una versione golosa e alternativa al classico migliaccio, ...
Migliaccio napoletano di Carnevale
Il migliaccio napoletano è una torta di Carnevale della tradizione campana dalle origini ...
Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza è un goloso e ricco antipasto tipico delle zone del Lazio e ...
Panini napoletani
I panini napoletani sono dei panini rustici farciti con salumi, formaggi e uova, tipici ...
Parigina
La parigina è una focaccia rustica di origine napoletana composta da una soffice base di ...
Pasta e patate
La pasta e patate è un primo piatto povero della cucina tradizionale del sud Italia che ...