I Bounty fatti casa sono i golosi snack al cocco e cioccolato amati da grandi e bambini. La ricetta è davvero facilissima e sono praticamente identici a quelli comprati, se non più buoni. L'ingrediente protagonista è il cocco rapè che insieme a panna, zucchero e burro creerà un ripieno morbido e profumato ricoperto di irresistibile cioccolato al latte. Si sciolgono letteralmente in bocca e quando farcia al cocco e cioccolato si mescoleranno in un unico assaggio vi chiederete perchè non li avete preparati prima. Vedrete che in casa non vi resisterà davvero nessuno e diventeranno una delle merende più richieste sia in inverno che in estate. Provate anche i tartufini nutella e cocco!!
Ingredienti
Quantità per 8 Bounty
- cocco rapè 100 g
- zucchero semolato 40 g
- panna 50 g
- burro 20 g
- cioccolato al latte 120 g
Preparazione
Come fare i Bounty
Mettete in un tegame la panna, lo zucchero e il burro e mettete sul fuoco a fiamma bassa fino a sfiorare il bollore, poi unite il cocco rapè, spegnete e mescolate.
Fate raffreddare l'impasto ottenuto e formate le vostre barrette, mettetele in freezer e nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
Ricoprite con il cioccolato tutte le barrette e mettetele in frigorifero fino a quando il cioccolato non si sarà rassodato.
Conservazione
Potete conservare i vostri bounty in frigorifero per una settimana circa all'interno di un contenitore per alimenti.
Valori nutrizionali
- Energia
- 905,6 kJ
- Carboidrati
- 13,9 g
- di cui zuccheri
- 13,4 g
- Fibre
- 4,1 g
- Sale
- 0,0 g
- Proteine
- 2,0 g
- Grassi
- 16,3 g
- di cui acidi grassi saturi
- 11,9 g
- Colesterolo
- 11,0 mg
- Potassio
- 221,4 mg
Avvertenze
Attenzione. I valori nutrizionali sono stime calcolate sulla base degli ingredienti, delle quantità e delle porzioni indicate nella ricetta e possono variare in funzione dei prodotti utilizzati e dei metodi di preparazione e cottura. Le informazioni hanno carattere puramente indicativo e non sostituiscono il parere di un medico o di uno specialista. In caso di regimi alimentari specifici o diete prescritte, verifica sempre che la ricetta sia adatta alle tue esigenze.
Fonte principale dei dati nutrizionali: Banca dati svizzera dei valori nutritivi (USAV).
con queste potrei farmi decisamente del male!!!!!!!!!!!
un bacio, buona giornata
Buongiorno Giuliana!
Ma sei fenomenale i bounty fatti in casa? oh mamma che cosa grande
A casa mia il cioccolato delle uova non rimane ma compro gli ingredienti e mi metto all'opera nel prossimo fine settimana.
Un abbraccio
Wow! Hanno un aspetto golosissimo!
Giuliana, sei un mito!!! Ma mi vuoi tutta ciccia e brufoli con questa mega-ricetta-super-facile-ma-golosissima? Devo assolutamente farli ora. Ho giusto qualche kg di cioccolato al latte delle uova di pasqua che vuole appoggiarsi sui miei fianchi 😉
Ti abbraccio forte.
Ellen
Che buoni Giuliana, non avrei mai pensato di poterli fare in casa, che fantasia! A presto.
.......... so svenuta ^____^
Sono perfetti e anche i miei preferiti.
Giuliana ..che dire sei bravissima.
Buona settimana
Devo decidermi a provarle..ho sempre adorato queste barrette al cocco e l'idea di farmele in casa mi alletta moltissimo ^_^
Li adoroooo, una barretta ora mi ci vorrebbe proprio, finirei la giornata in dolcezza, brava Giuliana, sono perfetti!!!
Bacioni
Troppo buone queste barrette, sono golosissime, inoltre adoro il cocco e ho un bel pò di uova di Pasqua da consumare, ottima idea! Un abbraccio!
Molto meglio di quelle confezionate... bravissima, che coccola golosa!!!!
Questi dolcetti sono sempre buonissimi !
Giuliana, stavo proprio cercando una soluzione per far sparire le uova di Pasqua... Ma se usassi il latte al posto del latte di cocco? Non sono sicura di trovarlo facilmente. Marina
Puoi usare della panna fresca da montare!!!
Che bontàààààà!!
Sono golosissimi e fatti in casa ancora più buoni un abbraccio cara
Hai ragione sono buonissimi e per gli amanti del cocco irrinunciabili!!!
Baci
ma al posto delle barretta posso fare anche delle semplici palline?
grazie
Certo, puoi dare la forma che vuoi! ????
Che belli!!!!! sono il mio cioccolatino preferito.. e ne compro in continuazione.. Invece è così facile farli in casa!!!! un bacione e buona settimana 🙂
Che aspetto goloso! Che cos'è il cocco rapè? Quello che vendono in scaglie? Grazie.
Si, esattamente quello!!!! ????
Uma mistura de sabores fantástica, que maravilha!
buonissimi i bounty!!! da provare!
alice
Da tempo che avevo voglia di provarli.
Os bounty sao dos meus chocolates preferidos. O chocolate com o coco... Nham Nham que delicia.
Ciao Giuliana bella idea per smaltire il cioccolato, grazie ad una tua ricetta, per la quale ti ho citato nel mio blog, ne ho eliminato un pochino ;)! Grazie e buona giornata Luisa
perfetti e golosissimi!
baci
Alice
Avere questi bounty davanti sarebbe una tentazione davvero enorme per me...li trovo di un buonoooooo...non posso non replicarli li adoro!!Baci,Imma
Non dovevo leggere questa ricetta 😀 , se imparo é la fine! 😀 Buonissimi!
I dolci al cocco mi sono sempre piaciuti tantissimo e queste barrette mi sembrano proprio tanto golose! Un caro saluto
Che buoniii!! Un ottimo inizio di settimana! BUona giornata, giuliana!
Mamma mia che buone, le voglio fare!
Ciao e buona settimana