Il fiore dolce di sfoglia è uno scenografico dolce preparato con solo due ingredienti, tanto semplice da fare quanto bello da vedersi e sfizioso da mangiare. Perfetto per un buffet, una festa di bambini o una divertente e golosa merenda questo fiore non passerà di certo inosservato.. Vi basteranno due rotoli di pasta sfoglia rotondi e un po' di crema spalmabile alle nocciole e con un pizzico di manualità otterrete il vostro dolcissimo sole da gustare direttamente con le mani senza bisogno di nessuna posata. Se non amate la crema alle nocciole potete sostituirlo con una confettura o una marmellata a vostra scelta o con un'altra crema spalamabile, oramai ce ne sono tante, tutte golosissime e perfette per questo tipo di preparazioni veloci. Provate anche la treccia di sfoglia al cioccolato.
Ingredienti
Quantità per 10 persone
- pasta sfoglia 2 rotoli rotondi
- crema spalmabile alle nocciole 150 g
- latte per spennellare
- zucchero a velo
Preparazione
Come fare il fiore dolce di sfoglia
Srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia e adagiatelo su una placca da forno sulla sua stessa carta. Stendetevi sopra la crema lasciando 2 cm liberi dal bordo.
Ricoprite con il secondo rotolo di sfoglia e mettete al centro una tazza facendo una leggera pressione. Partendo dalla tazza fate 4 incisioni profonde tagliando bene entrambe le sfoglie, dividete ognuno dei 4 spicchi in 2 e ancora gni spicchio in 4.
In tutto dovrete ottenere 32 spicchi. Prendete l'estremità di ciascuno spicchio e ruotatelo facendo tre giri non troppo stretti. Togliete delicatamente la tazza e spennellate il fiore con un pochino di latte in cui avrete sciolto dello zucchero a velo. Cuocete il fiore a 190° in forno preriscaldato per circa 25 minuti. Fate leggermente intiepidire il fiore dolce di sfoglia prima di metterlo su un piatto da portata e servirlo.
Conservazione
Potete conservare il fiore dolce di sfoglia ben coperto e a temperatura ambiente per un paio di giorni.
Ciao Giuliana dopo il fiore salato e' un po' che dico che vorrei fare questo dolce...ed e' veramente perfetto e veloce per una merenda in compagnia ;)! Buona serata baci Luisa
Che meraviglia ! I bambini (e non solo) ne andranno matti. La proporrò a mia cognata per il compleanno del pupo
Ti è venuto perfetto!
E' da tanto che ho voglia di provarlo, perché lo trovo molto scenografico e simpatico da portare in tavola.
Un bacio e buon fine settimana 🙂
semplicissimo e goloso, non sono più una bimba ma ne andrei matta!
baci
Alice
Ma che meraviglia. ..la faccio domani brava
molto coreografico e di certo delizioso ! Buon we
Perfetta come tutte le tue preparazioni Giuliana, e golosissima, complimenti!!!
Buona fine settimana
Semplice ma veramente delizioso! Brava!
Da fare assolutamente
Questa forma mi ha sempre affascinato. Sicuramente la versione dolce farà contenta grandi e bambini.
Che delizioso dessert, facile anche da fare, grazie dell'idea Giuliana, credo di provarla presto! Buon fine settimana, ciao!
Un fiore bellissimo per gli occhi e una vera delizia per il palato, complimenti !
Troppo goloso!!! ricetta salvata !!buon weekend cara
Ma che bella idea!!!!!!!! è stra facile da preparare.. e come dici tu.. molto scenica!! Ma vedo una manina sospetta nella prima foto :-D.. baci e buon w.e. .-*
Bellissima da vedere e ottima da gustare!!! Buon week end
Já experimentei fazer esta receita e posso comprovar que fica mesmo uma delícia!
Grazie per la ricetta la provo sicuramente un bacio Eli
Meravigliosa! Un consiglio: pensi che si possa ottenere lo stesso risultato usando marmellata anzichè cioccolata?
Grazie e ciao
Non dovrebbero esserci problemi, però non metterne tanta perchè potrebbe fuoriuscire e cerca di usarne una abbastanza densa! Baci
Una vera meraviglia!!
Grazie per la bellissima ricetta, che spettacolo é una vera delizia golosa!
Bravissima!!!
Un caro abbraccio e felice giornata!
Laura<3<3 <3