I crostini con crema di tonno e avocado sono uno stuzzicante antipasto veloce perfetto anche nei giorni di festa. Facilissimi da preparare, questi crostini sono infatti davvero buoni e profumati. Se cercate un idea per degli ottimi e gustosi crostini caldi potete anche leggere la ricetta del Patè di fegatini.
Oggi qui siamo tutti in vacanza e andremo a pranzo da amici per festeggiare insieme la Vigilia dell’Immacolata ma prima spero di riuscire a sfruttare la mattinata per girare un nuovo video! Quindi vi saluto e vi faccio i miei auguri!! Bacioni
Ricetta Crostini con crema di tonno e avocado
Ingredienti per 14 crostini
- 1 avocado
- 120 gr. di tonno sott’olio sgocciolato
- 65 gr. di yogurt bianco
- 1 cucchiaio di olio
- succo di lime
- pepe
- pane ai cereali
Come fare i crostini con crema di tonno e avocado
Procedimento
Per preparare i crostini con crema di tonno e avocado cominciate lavando e sbucciando l’avocado.
Eliminate il nocciolo e tenete da parte una piccola parte del frutto.
Tagliate a pezzi la restante parte e mettetela nel bicchiere del mixer o del frullatore.
Unite lo yogurt e l’olio e frullate.
Aggiungete circa 40 gr. di tonno e frullate ancora.
Unite alla crema altri 50 gr. di tonno in pezzi e qualche goccia di lime e amalgamate il tutto. Pepate a piacere.
Tagliate qualche fettina di pane ai cereali e dividetela in due o tre parti a seconda della grandezza.
Tostate leggermente il pane.
Spalmate su ogni crostino abbondante crema di tonno e avocado e completate con dadini di avocado e pezzettini di tonno sbriciolato. Ecco i Crostini con crema di tonno e avocado pronti per essere gustati.
Sonia Cristofoli ha scritto:
Bella ricetta, come sostituire lo yogurt essendo alcune persone intolleranti?
Giuliana Manca ha scritto:
Ci sono gli yogurt vegetali che vanno benissimo
Batù Simo ha scritto:
Un'antipastino sfizioso sia per Natale che per Capodanno!
andreea manoliu ha scritto:
Ottimi questi stuzzichini e buoni in ogni occasione !
La cucina di Molly ha scritto:
I crostini sono degli antipasti sfiziosi e gustosi che adoro! Ottima la tua versione con tonno e avocado! Ciao e buona festa dell'Immacolata!
Chiara Giglio ha scritto:
un'idea squisita da copiare !Buona settimana
Gloria Baker ha scritto:
che bello cara !! Look delizioso !!! Un abbraccio!!!
[email protected] ha scritto:
Molto sfiziosi.
Federica Simoni ha scritto:
originali e sfiziosi, li segno, buona settimana!
consuelo tognetti ha scritto:
Davvero delizioso quest'abbinamento, un'idea semplice e colorata x la tavola delle feste, complimenti!
Claudia Di Nardo ha scritto:
Una crema particolare… ma mi attira molto.. ho imparato ad apprezzare l'avocado da pochi anni.. baci e buona settimana :-*
Luisa Alexandra ha scritto:
Não sou apreciadora de abacate, mas confesso que adorei o aspecto desses petiscos!