Ceci croccanti

I ceci croccanti sono un aperitivo sano e gustoso. I ceci precotti vengono conditi e cotti al forno fino a quando non diventano croccanti come golosissimi snack. Uno degli aperitivi più salutari ma anche gustosi che potete preparare da soli in pochissimo tempo e senza nessuna possibilità di sbagliare. Io ho usato la farina di riso, che è leggera e impalpabile, ma va bene anche quella di mais o quella normale, dipende se volete renderli o meno gluteen free. Per renderli ancora più buoni ho aggiunto, paprika, pepe ed erbette ma potete usare le spezie che volete. Vi assicuro che otterrete uno snack stuzzicante che piacerà a tutta la famiglia. In tema di snack salutari vi lascio anche il link delle chips di cavolo nero.