L'Angel cake o Angel food cake è una torta americana talmente soffice e leggera da essere ...
Torte
Le ricette di Torte sono quelle che più amo! Preparare una torta è un rito rilassante ed esaltante allo stesso tempo, che di solito riservo per il fine settimana, quando finalmente posso cucinare senza lottare contro il tempo. Non c’è una torta che preferisco, ma spesso ne preparo una piuttosto che un’altra a seconda dell’umore e del tempo. In questa sezione troverete infatti le ricette più disparate, quelle di torte da credenza (alle mele, al cocco, allo yogurt, alle arance, etc.) per una speciale coccola mattutina o pomeridiana, le cheesecake, tanto amate dai miei amici, le crostate, farcite a seconda di quello che c’è a disposizione, e poi quelle di torte con crema, panna o meringa, per un’occasione speciale. Torte semplici e veloci da realizzare in 1 ora e torte più elaborate. Ogni torta è un piccolo regalo per chi ci sta intorno e perché no, anche per noi stessi!
Chiffon cake
La chiffon cake è un'irresistibile ciambellone americano, altissimo e morbidissimo. ...
Chiffon cake al cacao
La chiffon cake al cacao è la versione golosa di quella classica bianca. La chiffon cake è ...
Ciambella al farro
La ciambella al farro è un dolce da colazione sano, nutriente e gustoso. Una torta soffice ...
Ciambella al limoncello
La ciambella al limocello è un dolce senza burro soffice e profumato perfetto da servire ...
Ciambella all'acqua
La ciambella all'acqua è una torta senza burro e senza latte, soffice e delicata. E' ...
Ciambella alla melagrana
La ciambella alla melagrana è una deliziosa torta soffice autunnale preparata con il succo ...
Ciambella zucca e cioccolato
La ciambella zucca e cioccolato è una squisita torta soffice senza uova e senza burro ma ...
Crostata senza uova e senza burro
La crostata senza uova e senza burro è una versione più leggera della classica crostata di ...
Pan d'arancio
Il pan d'arancio è una torta soffice di origine siciliana dall'intenso profumo e sapore di ...
Pan di Spagna
Il Pan di Spagna è una delle torte soffici di base più famosa della nostra pasticceria. Un ...
Plumcake al cocco
Il plumcake al cocco è un soffice e profumato dolce senza burro e senza lattosio preparato ...
Plumcake integrale senza uova, latte e burro
Il plumcake integrale senza uova, latte e burro è un dolce soffice e leggero che potrà ...
Torta di carote
La torta di carote è un dolce semplice e genuino perfetto per la prima colazione o la ...
Torta di mele agli albumi
La torta di mele agli albumi è un modo facile e un po' diverso dal solito per riciclare ...