I ceci croccanti sono un aperitivo sano e gustoso. I ceci precotti vengono conditi e cotti ...
Antipasti
Chips di cavolo nero
Le chips di cavolo nero o kale chips, sono uno snack sano, leggero e gustoso da mangiare ...
Chips di zucca
Le chips di zucca cotte in forno sono uno snack sano e sfizioso da sgranocchiare durante ...
Crema di melanzane (Baba ganoush)
La crema di melanzane, in Medio oriente Baba ganoush, è una deliziosa crema da servire ...
Crocchette di ceci e patate
Le crocchette di ceci e patate sono un gustoso piatto vegetariano che potete servire come ...
Falafel
I falafel sono sfiziose polpette di ceci fritte di origine medio orientale che si ...
Gazpacho (Crema fredda di verdure crude)
Il gazpacho è una crema fredda tipica della regione spagnola dell'Andalusia. La ricetta ...
Guacamole
Il guacamole è una deliziosa crema di origine messicana a base di avocado e succo di lime, ...
Hummus
L'hummus è una deliziosa crema di ceci tipica del Medio Oriente. Ingrediente fondamentale ...
Hummus di cannellini
L'hummus di cannellini è una crema da servire come antipasto con cruditè, pita o crostini, ...
Hummus di ceci e barbabietola
L'hummus di ceci e barbabietola è una versione più dolce e colorata del classico hummus, ...
Involtini vietnamiti
Gli involtini vietnamiti siono un originale antipasto etnico perfetto per l'estate. Una ...
Panelle
Le panelle sono delle frittelle a base di farina di ceci, acqua, prezzemolo, sale e pepe, ...
Pizzette ragno
Le pizzette ragno sono delle paurose ma saporite pizzette di Halloween. L'impasto è quello ...
Polpette di lenticchie
Le polpette di lenticchie sono un piatto vegano sano e gustoso che potrete servire come ...