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Coni di sfoglia salati

martedì 23 maggio 2017
Coni di sfoglia salati

I coni di sfoglia salati sono uno sfizioso e divertente antipasto finger food. Se, come me, non avete in casa i coni d'acciaio potete prepararli da voi con la carta da forno. Poi non dovrete fare altro che arrotolare le strisce di pasta sfoglia partendo dalla base e cuocerle in forno.
Una volta freddi i coni saranno pronti per essere farciti a piacere. Io li ho riempiti con una crema a base di formaggio spalmabile, tonno e maionese a cui ho aggiunto della rucola spezzettata. Oltre che essere davvero carini questi coni sono davvero golosissimi! Provate anche le rose di sfoglia salate!! Bacioni... io oramai sono al computer con il gattino sulle gambe.
Giuliana

Ricetta Coni di sfoglia salati

Ingredienti per 20 coni
  • 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
  • 120 gr. di formaggio spalmabile
  • 75 gr. di tonno sott'olio sgocciolato
  • 45 gr. di maionese
  • q.b. di rucola
Portata: Antipasti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:

Come fare i coni di sfoglia salati

Procedimento
Per preparare i coni di sfoglia salati tagliate la pasta sfoglia dal lato più corto a strisce larghe di c.a 1 cm e 1/2.

Avvolgete le strisce intorno ai coni partendo dalla punta e adagiateli su una teglia rivestita di carta da forno. cuocete in forno preriscaldato a 200° per circa 15 minuti.


Mentre i coni sono i forno (io ho fatto due infornate), preparate la farcia amalgamando il tonno, il formaggio e la maionese.


Unite la rucola spezzettata.


Ecco i coni pronti. Eliminate la carta e fateli raffreddare.


Una volta freddi farciteli aiutandovi con una sac a poche.


Servite i vostri coni di sfoglia salati.

Coni di sfoglia salati

I vostri commenti su " Coni di sfoglia salati " (8 Commenti)

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  1. Una preparazione di grande effetto, io li preparo caldi con ripieno a base di funghi ma anche la tua versione mi piace molto!!

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  2. Sfiziosissimi davvero!!!!

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  3. fantastici e molto sfiziosi :)

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  4. Ciao Giuliana un'idea davvero carina e veloce da preparare. Grazie buona giornata luisa

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  5. Che idea sfiziosa! Li vedo bene x un aperitivo tra amici! Da provare ^_^

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  6. Adoro questa recetta Giuliana !! Deliziosi!

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  7. Che buoni questi coni di sfoglia, grazie per la dritta, una bella idea per fare i coni con la carta da forno! Buona giornata, baci!

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