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Torta sette vasetti salata

martedì 28 marzo 2017
Torta sette vasetti salata

La torta sette vasetti salata è la versione rustica della più famosa torta sette vasetti dolce. Questa torta salata è veramente sfisiosa e saporita e si può gustare in tante occasioni diverse.
La sua preparazione è davvero semplicissima visto che non avrete bisogno neppure di una bilancia. Sporcherete solo una ciotola e un cucchiaio e il gioco sarà fatto!! Farcitela come più vi piace, io ho utilizzato salsiccia dolce, scamorza e olive taggiasche!! Baci
Giuliana

Ricetta Torta sette vasetti salata

Ingredienti per 6 persone
  • 1 vasetto di yogurt
  • 3 vasetti di farina 00
  • 1 vasetto di olio
  • 1 vasetto di parmigiano grattugiato
  • 1 vasetto di latte
  • 3  uova
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • q.b. di sale
  • 90 di salame
  • 100 gr. di scamorza
  • 50 gr. di olive denocciolate
Portata: Pane pizza e C.
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Tempo totale:

Come fare la torta sette vasetti salata

Procedimento
Per preparare la torta sette vasetti versate innanzitutto in una ciotola capiente lo yogurt e lavate il vasetto. Utilizzatelo a questo punto come contenitore per gli altri inredienti ed unite il latte e l'olio. Aggiungete anche le uova e un bel pizzico di sale.


Unite agli ingredienti liquidi la farina e il lievito setacciati e il parmigiano e mescolate bene.


Completate aggiungendo all'impasto il salame e il formaggio tagliati a dadini e le olive.


Oliate uno stampo a cerniera del diametro di circa 24 cm e versatevi dentro l'impasto. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.


Fate leggermente inietipide la torta sette vasetti salata e servitela.

Torta sette vasetti salata

I vostri commenti su " Torta sette vasetti salata " (17 Commenti)

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  1. Questa versione salata è GENIALE!!! non ci avrei mai pensato

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  2. Mai fatta la versione salata e visto il successo di quella dolce, sono sicura che non ne farò più a meno, grazie!!!
    Baci

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  3. Sfiziosa e perfetta per un bel pic nic!

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  4. Risposte
    1. Certo, chi è vegetariano potrà optare per un ripieno diverso

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  5. wow che bella idea! Ideale per il pranzo di Pasqua ma anche per le prime gite fuori porta.
    Complimenti :)

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  6. L'ho sempre fatta dolce, mi incuriosisce moltissimo la versione salata!

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  7. Che bella idea, non ci avrei mai pensato! E' perfetta per un pic nic. Ciao!!

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  8. Ciao Giuliana, prima che arrivi il troppo caldo, potrestimettere qualche ricetta di biscotti o contorni di verdure?

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    1. Metterò a breve una ricetta di cookies... provvederò anche con le verdure!

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    2. Grazie mille. Sempre gentilissima. Baci

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  9. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  10. ciao che bella idea!!! posso omettere le uova ? con che cosa posso sostituirle ?
    Grazie.

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    1. Secondo me sono indispenabili, non saprei come fartele sostituire, almeno in questa ricetta

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  11. non avendo il vasetto quale altra misura posso considerare? grazie

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    1. La ricetta prevede un vasetto di yogurt quindi devi averlo per forza... quello classico da 125 :-)

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