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Crostini con crema di tonno e avocado

lunedì 7 dicembre 2015
Crostini con crema di tonno e avocado

I crostini con crema di tonno e avocado sono uno stuzzicante antipasto veloce perfetto anche nei giorni di festa. Facilissimi da preparare, questi crostini sono infatti davvero buoni e profumati.

Se cercate un idea per degli ottimi e gustosi crostini caldi potete anche leggere la ricetta del Patè di fegatini.

Oggi qui siamo tutti in vacanza e andremo a pranzo da amici per festeggiare insieme la Vigilia dell'Immacolata ma prima spero di riuscire a sfruttare la mattinata per girare un nuovo video! Quindi vi saluto e vi faccio i miei auguri!! Bacioni
Giuliana

Ricetta Crostini con crema di tonno e avocado

Ingredienti per 14 crostini
  • 1  avocado
  • 120 gr. di tonno sott'olio sgocciolato
  • 65 gr. di yogurt bianco
  • 1 cucchiaio di olio
  • q.b. di succo di lime
  • q.b. di pepe
  • q.b. di pane ai cereali
Portata: Antipasti
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione:
Tempo totale: Porzione: 1 crostino
Calorie porzione: 80

Come fare i crostini con crema di tonno e avocado

Procedimento
Per preparare i crostini con crema di tonno e avocado cominciate lavando e sbucciando l'avocado.

Procedimento Crostini con crema di tonno e avocado - primo passaggio

Eliminate il nocciolo e tenete da parte una piccola parte del frutto.

Procedimento Crostini con crema di tonno e avocado - secondo passaggio

Tagliate a pezzi la restante parte e mettetela nel bicchiere del mixer o del frullatore.

Procedimento Crostini con crema di tonno e avocado - terzo passaggio

Unite lo yogurt e l'olio e frullate.

Procedimento Crostini con crema di tonno e avocado - quarto passaggio

Aggiungete circa 40 gr. di tonno e frullate ancora.

Procedimento Crostini con crema di tonno e avocado - quinto passaggio

Unite alla crema altri 50 gr. di tonno in pezzi e qualche goccia di lime e amalgamate il tutto. Pepate a piacere.

Procedimento Crostini con crema di tonno e avocado - sesto passaggio

Tagliate qualche fettina di pane ai cereali e dividetela in due o tre parti a seconda della grandezza.
Tostate leggermente il pane.

Procedimento Crostini con crema di tonno e avocado - settimo passaggio

Spalmate su ogni crostino abbondante crema di tonno e avocado e completate con dadini di avocado e pezzettini di tonno sbriciolato. Ecco i Crostini con crema di tonno e avocado pronti per essere gustati.

Crostini con crema di tonno e avocado

I vostri commenti su " Crostini con crema di tonno e avocado " (10 Commenti)

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  1. Não sou apreciadora de abacate, mas confesso que adorei o aspecto desses petiscos!

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  2. Una crema particolare... ma mi attira molto.. ho imparato ad apprezzare l'avocado da pochi anni.. baci e buona settimana :-*

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  3. Davvero delizioso quest'abbinamento, un'idea semplice e colorata x la tavola delle feste, complimenti!

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  4. originali e sfiziosi, li segno, buona settimana!

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  5. che bello cara !! Look delizioso !!! Un abbraccio!!!

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  6. un'idea squisita da copiare !Buona settimana

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  7. I crostini sono degli antipasti sfiziosi e gustosi che adoro! Ottima la tua versione con tonno e avocado! Ciao e buona festa dell'Immacolata!

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  8. Ottimi questi stuzzichini e buoni in ogni occasione !

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  9. Un'antipastino sfizioso sia per Natale che per Capodanno!

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